دانلود ترجمه مقاله تاثیر منابع اصلی بر زمان انتظار در رستوران چند مرحله ای – مجله الزویر

دانلود ترجمه مقاله تاثیر منابع اصلی بر زمان انتظار در رستوران چند مرحله ای – مجله الزویر

دانلود ترجمه مقاله تاثیر منابع اصلی بر زمان انتظار در رستوران چند مرحله ای – مجله الزویر
The interaction of major resources and their influence on waiting times in a multi-stage restaurant

نمونه متن ترجمه
چکیده
هدف از این مطالعه بررسی تاثیر منابع اصلی بر زمان انتظار چند مرحله ای و تعامل آنها با زمان انتظار بود. مطالعه شبیه سازی نشان داد که منابع مذکور بر انتظار مراحل خدماتی مختلف و تعامل میان منابع متعدد تاثیر گذاشتند. نتایج حاصله حاکی از آن بود که افزایش همزمان تعداد دو منبع اثر مفیدی بر کاهش زمان انتظار بعضی از مراحل داشت. اما، در مورد تعدادی از منابع، زمانی که افزایش یک تیپ منبع بر تابع منابع دیگر برتری داشت، افزایش همزمان تعداد منابع هیچ گونه کمکی به کاهش زمان انتظار ننمود.

کلمات کلیدی: مدیریت ظرفیت، زمان انتظار، منابع رستوران، شبیه سازی، کیفیت خدمات

فهرست مطالب
چکیده
۱  مقدمه
۲  پیشینه
۱  ۲ استراتژیهای مدیریت ظرفیت
۳  ارائه مدل و فرضیات
۱  ۳ جمع آوری داده و مدل سرویس
۲  ۳ ورودی شبیه سازی: آنالیز ورود، اندازه مهمان و زمان خدمات
۳  ۳ ساختار شبیه ساز رستوران
۴  ۳ فرضیات آزمایش
۴   بحث و نتیجه گیری
۵  نتایج
۶  مفاهیم، محدودیت ها و توصیه ها


نمونه متن انگلیسی

Abstract
The purpose of this study was to examine the impact of major resources on multi-stage waiting times and their interactions on waiting times. The simulation study showed that each resource influenced waiting for different service stages and that interaction among the multi resources occurred. The results implied that the simultaneous increase in the levels of two resources had a synergistic effect on reducing waiting times for some stages. However, for some resources, the simultaneous increase in the resource levels did not help reduce waiting times when the increase in one resource type overwhelmed the other resource’s function.


عنوان فارسی: تعامل منابع اصلی و تاثیر آن بر زمان انتظار در رستوران چند مرحله ای
عنوان انگلیسی: The interaction of major resources and their influence on waiting times in a multi-stage restaurant
تعداد صفحات مقاله انگلیسی : 11
تعداد صفحات ترجمه فارسی : 24
سال انتشار : 2008
نشریه : الزویر – Elsevier
فرمت مقاله انگلیسی : PDF
فرمت ترجمه مقاله : ورد تایپ شده
رفرنس : دارد
رشته های مرتبط با این مقاله: مدیریت
گرایش های مرتبط با این مقاله: مدیریت هتلداری
مجله: مجله بین المللی مدیریت هتل
دانشگاه: مدیریت برنامه هتل و رستوران، دانشگاه میسوری، کلمبیا
وضعیت ترجمه عناوین تصاویر و جداول: ترجمه شده است
وضعیت ترجمه متون داخل تصاویر و جداول: ترجمه شده است


جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید


ترجمه این مقاله با کیفیت عالی آماده خرید اینترنتی میباشد. بلافاصله پس از خرید، دکمه دانلود ظاهر خواهد شد. ترجمه به ایمیل شما نیز ارسال خواهد گردید.



اولین نفر باشید

نظر شما